वर्तमान की भागदौड़ वाली जिंदगी में सेहत समस्याएं, लगातार बढ़ रही हैं। इनमें हड्डियों से जुड़ी समस्याएं भी शामिल हैं। हड्डियां हमारे शरीर का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है, ये जितना ही ज्यादा मजबूत रहेंगी आप उतने ही ज्यादा स्वस्थ और फिट रहेंगे। हड्डियां कैल्शियम, फॉस्फोरस, प्रोटीन व मिनरल्स से बनी होती हैं। गलत खानपान, शरीर का बढ़ता वज़न, उम्र का बढ़ना, सुबह की धूप न लेना, खराब जीवनशैली, हार्मोन असंतुलन, शराब व धूम्रपान के सेवन से भी हड्डियों का घनत्व (बोन डेंसिटी) कम होने लगती है। इसके अलावा महिलाओं में भी मेनोपॉज के बाद हड्डियां कमजोर होने लगती हैं। हल्की चोट से भी फ्रैक्चर का जोखिम बना रहता रहता है। वहीं अपने में आहार विटामिन डी, कैल्शियम, मैग्रीशियम,विटामिन-के, प्रोटीन और फास्फोरस की कमी से भी हड्डियां कमजोर पड़ने लगती हैं।
अक्सर कई बार किसी बीमारी में स्टेरॉयड और कैंसररोधी दवाएं भी हड्डियों को कमजोरी बनाती है। लंबे समय से चल रही डायबिटीज, थाइरॉयड की दवाओं के सेवन से भी हड्डियों को नुकसान पहुंचता है। जिस वजह से शरीर में दर्द व कमजोरी की शिकायत बनी रहती है। किसी भी काम में मन नहीं लगता है। कमर में झुकावपन सा रहता है। स्वभाव में चिड़चिड़ापन आने लगता है। कमर व गर्दन में दर्द शुरू हो जाता है। ऐसे में हड्डियों की मजबूती के लिए नियमित रूप से योग करें। आधा घंटे सुबह की वॉक करें जिस दौरान आपको पसीना आये। प्रोटीन युक्त डाइट, हरी सब्जियां अपने आहार में जरूर शामिल करें। पीले रंग के फल व सब्जियां हड्डियों की मजबूती के लिए बेहद लाभदायक होती है।
पालक :
पालक में कैल्शियम, आयरन और विटामिन ’के’ काफी मात्रा में होता है। जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करते हैं। साथ ही पालक विटामिन ए का भी बहुत अच्छा स्रोत है। सलाद व सब्जी के रूप में आप इसका सेवन भी कर सकते हैं।
दूध :
दूध कैल्शियम का अच्छा स्रोत होने की वजह से यह हड्डियों को मजबूत बनाने में अहम् भूमिका निभाता है। दूध खनिजों का महत्वपूर्ण स्रोत है, जिसमें कैल्शियम के अलावा प्रोटीन, पोटेशियम, फास्फोरस, विटामिन ए, डी, बी12 और राइबोफ्लेविन प्रचुर मात्रा में होता है।
अंडा :
अंडे में विटामिन डी, समृद्ध मात्रा में मौजूद होने के कारण यह हड्डियों को मजबूत करने में अहम योगदान निभाता है। साथ ही स्वस्थ शरीर और स्वस्थ हड्डियों में सहायता करने वाने पोषक तत्वों का महत्वपूर्ण स्रोत समझा जाता है।
अंजीर :
आयरन और कैल्शियम से भरपूर मात्रा में पाया जाने वाला अंजीर हड्डियों के लिए बहुत उपयोगी माना जाता है। ताजे और सूखे दोनों तरह के अंजीर स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक होते हैं। ताजे अंजीर सलाद के रूप में व सूखे अंजीर को दूध में उबालकर सेवन कर सकते हैं।
बादाम :
बादाम न सिर्फ कैल्शियम से भरपूर होता है बल्कि विटामिन ई और ओमेगा-3 फैटी एसिड का भी अच्छा स्रोत होता है। इसमें मौजूद फॉस्फोरस हड्डियों की मजबूती के साथ साथ दांतों को भी मजबूत बनाता है। तथा इनसे संबंधित रोगों के होने की संभावना को भी कम कर देता है।
हरी पत्तेदार सब्जियाँ :
हरी पत्तेदार सब्जियों मेंं न केवल कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है बल्कि यह पोटेशियम और मैग्नीशियम के भी महत्वपूर्ण स्रोत होते हैं और यह सभी पोषक तत्व हड्डियों की मजबूती के लिए बहुत उपयोगी होते हैं।
अनानास :
अपने विशिष्ट गुणों के लिए प्रसि़द्ध अनानास न केवल आंखों के लिए फायदेमंद है बल्कि कमजोर हड्डियों की सुरक्षा के लिए भी एक बेहतरीन तरीका है। अनानास में पाया जाने वाला ब्रोमेलैन एंजाइम हड्डी फ्रैक्चर के इलाज में काफी मददगार साबित होता है। ध्यान रखें डिब्बाबंद या संसाधित अनानस से बचें और इसके बजाय ताजा अनानास ही लें।
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