अक्सर लोग मोटापा घटाने के चक्कर में ऐसे उपाय करने लगते हैं जिसको करने से शरीर पर इसका नकारात्मक प्रभाव पड़ता है और रिजल्ट भी संतोषजनक भी नहीं निकलते हैं। हम ये नहीं कह रहे कि वज़न घटाने के लिए प्रयास नहीं करने चाहिए। लेकिन तरीका सही होना चाहिए। वज़न घटाने के लिए लोग भूखे रहना शुरू कर देते हैं जबकि भूखे रहने से शरीर को जरूरी पोषण और कैलोरीज पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल पाते हैं और इस स्थिति से निपटने के लिए आपका शरीर फैट को बर्न करने की बजाय उसे जमा करना शुरू कर देगा जिससे मोटापा कम होने की बजाय और बढ़ जायेगा। ऐसे में जरूरत है कुछ ऐसे उपाय अपनाने की जिससे परिणाम अच्छे निकले और आपके शरीर को किसी भी तरह का कोई नुकसान भी न हो।

पानी पीना आवश्यक

अक्सर बहुत से लोग प्यास लगने पर शरीर हमे जो संकेत भेजता है उसे भूख समझने लगते हैं। यदि आपको भूख लग रही है और यह खाना खाने का समय न हो तो आप एक गिलास पानी पीकर देखें। अगर 15 मिनट में आपकी भूख शांत होती है तो इसका मतलब है कि आपके शरीर को पानी की आवश्यकता है।

लो जीआई युक्त भोजन करें

यदि आप चाहते हैं कि आपका वज़न न बढ़े और कम हो जाये तो इसके लिए आपको कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स युक्तभोजन करना चाहिए। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स युक्तभोजन पचने में अधिक समय लेता है जिस वजह से पेट भरा-भरा सा रहता है और लंबे समय तक भूख भी नहीं लगती और ब्लड शुगर भी नियंत्रण में रहता है। कम जीआई वाली चीजों में आप शकरकंद, राजमा, काबुली चना, सेब, संतरा आदि शामिल कर सकते हैं।

कम कैलोरी युक्त स्नैक्स चुने

एक रिसर्च के अनुसार इस बात की पुष्टि हुई है कि दोपहर और रात के बीच भूख को नज़रअंदाज नहीं करना चाहिए। यदि आप ऐसा करते हैं तो आप डीनर में अधिक खा सकते हैं। जो सही नहीं है। दोपहर और रात के बीच अपनी भूख को शांत करने के लिए ऐसे स्नैक्स का चुनाव करें जो कम कैलोरी युक्त हों, जैसे कि आप चिप्स की जगह एयर पॉप्ड पॉपकॉर्न खा सकते हैं। यदि आप मीठा खाना पसंद करते हैं तो आप फल भी ले सकते हैं जो कि एक अच्छा विकल्प है।

कम खाने की आदत डालें

हमें सबसे पहले यह ध्यान देना होता है कि हम कितना खा रहे हैं। खाने की मात्रा कम करके फैट और कैलोरी को कम करने में मदद मिलती है। यदि कम मात्रा में खाना खाने से आपका पेट नहीं भर पा रहा है तो आप सलाद भी खा सकते हैं।

खाना चबाकर खाएं

शोधो से यह बात साबित हो चुकी है कि खाने को बार चबा-चबाकर खाने से आप कम खाते हैं और इस दौरान आप 100 से 120 कैलोरी कम कर सकते हैं। यानि पूरे दिन में आप कम से कम 400 कैलोरी कम कर सकते हैं। यहां तक कि चबा-चबाकर खाने से आप कम मात्रा में खाने से भी संतुष्ट हो जाएंगे।

प्रोटीनयुक्त नाश्ता करें

सुबह का नाश्ता आपको ऐसा करना है जिसमें प्रोटीन की मात्रा ज्यादा हो। क्योंकि डीनर के बाद पूरी रात बिना खाए ही निकल जाती है। ऐसे में साबुत अनाज, दही जैसी सेहतमंद और हल्की चीजों को शामिल करें। यह प्रोटीनयुक्त चीज़े धीरे-धीरे पचती हैं जिस कारण आपको जल्दी भूख भी नहीं लगेगी।